来源:
思麦尔
发布时间:
2018
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03
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思麦尔导读 随着人们生活水平的提高,人们对酸奶的喜爱与日俱增。酸奶自然走进了千家万户的餐桌。因为酸奶自身独特的营养价值,也吸引了很多爱美人士对它的喜爱。但是很多人都没有正确掌握喝酸奶的方法,常常因为饮用不当导致酸奶的营养价值没有能够充分的吸收。1、要饮后及时漱口酸奶对牙齿的腐蚀性很大,喝完后应该立即漱口。随着乳酸系列饮料的发展,我国儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。2、不宜与某些药物同服氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,而失去营养和保健作用。不过在口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,可同时饮用酸奶,既补充营养,又避免抗菌素对人体产生的副作用,酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护胃黏膜。3、睡觉之前饮用酸奶除了具有非常多的对人体有益的营养成分外,还拥有着其它很多的功效。在睡觉之前饮用酸奶,不仅能让你获得酸奶丰富的营养,同时还能够帮助消化和安神。酸奶在具有了比普通奶制品更容易吸收和更多营养成分的同时,也将普通奶制品的安神功效给继承下来,同时通过自己所具有的众多活性乳酸菌和略带酸性的独特构成,酸奶能够有效的促进肠胃的消化机能,帮助消化。4、买酸奶要选冷藏柜里的酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌,它能防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下,活性乳酸杆菌在0℃~4℃的环境中存活期是静止的,但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,一般为两周左右,而且必须在2℃~6℃下保藏,否则容易变质。 5、饭后2小时左右饮用空腹时不宜喝酸奶,通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌...